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食用猪油该从何说起
发布时间:2018-09-11       访问次数: 0   

食用猪油是我们生活中使用比较多的一种,我们有时候也在家里简单炼制一些,它的色泽一般是乳白色,气味浓郁,无杂质,我们看到的液态猪油,往往是黄色,澄清透,没有沉淀物,这些是我们直接可以看出的,还有一些性质是需要检验才能够知道,我们来看看。

食用猪油酸价:0.5MgkoH/g 过氧化值:5Meq/kg 熔点:42-46 水份:0.1%.jing炼猪油3200/,质量指标:净重 190公斤 保质期 12(个月) 酸价:0.5MgkoH/g 过氧化值:5Meq/kg 熔点:30-35 水份:0.1%.色泽:乳白色.气味纯正浓郁,无杂质, 融化态时:微黄色,澄清透明,没有沉淀物,全国配送 葵花籽油3900元 产地: 新疆 葵花籽油的理化常数:相对密度(d204) 0.9160-0.9230 折光指数(n20D) 1.4740-1.4760 粘 度(E020)8.2 凝固点() -18-16 脂肪酸凝固点() 18-24 碘 值 122-136 不皂化物() <1.0 总脂肪酸含量()95 脂肪酸平均分子量 约278 葵花籽油的主要脂肪酸组成():饱和酸 7.5-12.5 油酸 21-34 亚油酸 57.5-66.2 花生油3500元 产地:土耳其 。

食用猪油

以上我们就是对比一下,看看食用猪油的特点,这样可以看的清晰一些,在使用的时候利用好不同油类的优点,平衡营养。

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